Miolo Single Vineyard Syrah – Tinto – 2020 – 750 ml

Descrição

Vinho produzido pela Miolo em Casa Nova-BA, a partir de um único vinhedo – neste caso, o Vinhedo do Mandacaru. As garrafas são numeradas e com indicação do setor do vinhedo do qual as belas uvas Syrah se originam. Depois de um tempo de barrica de 12 meses, tem origem aqui um vinho singular, que mostra a experiência da Miolo e a força do terroir nordestino do Brasil. Aroma de frutas vermelhas defumadas. Ideal com carnes (de preferência com algo de gordura) e exemplares da culinária nordestina, inclusive as carnes de carneiro, buchada de bode, carne de sol e cupim.